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 Le Macaron, du vénitien Macarone,
est une pâtisserie aux amandes. Son histoire, sa composition, sa finesse en font
une gourmandise très appréciée des connaisseurs. D'où
l'expression : "mettre du sucre sur du Macaron", qui signifie : ajouter du bon sur du bon...
 Le Rond-Anis est un biscuit
méditerranéen d'origine espagnole, parfois appelé Roïé.
Subtil mélange d'anis vert en grain et de malt, il vous laisse un très
léger goût de réglisse dans la bouche. |